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La «Docena Sucia»

by • 28 octubre, 2014 • SALUD, TOP 5Comentarios desactivados en La «Docena Sucia»2497

 

Actualmente hay un constante debate entre los alimentos orgánicos y los regulares, en otra ocasión hemos tocado ya ese punto y la conclusión es la misma siempre, desafortunadamente, la calidad de los alimentos regulares cada vez es más pobre y gracias a los pesticidas y manipulación genetica y hormonal hacen que pierdan sus vitaminas esenciales.

El debate es eterno, si bien es cierto que comprar alimentos orgánicos es irremediablemente más caro, al final del día es un gran ahorro en cuanto a materia de salud y calidad de vida se refiere.

Diversos estudios han arrojado como resultado la famosa “Dirty Dozen” (Docena sucia), que no es otra cosa más que los 12 alimentos que más contaminados vienen de origen y cuyas propiedades nutricionales son mínimas.

Cada año va variando esta lista, y seguramente si investigas más a fondo, encontrarás listas que difieren en un par de alimentos.

Si vas a apostarle a la calidad y aporte nutricional, estos son los 12 alimentos orgánicos que debes comprar:

  1. Manzana y Pera
  2. Frutos rojos
  3. Uvas
  4. Apio
  5. Durazno / Nectarina
  6. Espinacas / Kale
  7. Pimiento verde
  8. Cereza
  9. Pepino
  10. Jitomate
  11. Ejotes
  12. Papa

 

 

 

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