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Antojo de media tarde: brochetas de fruta con chocolate

by • 3 noviembre, 2014 • COMIDA, COMIDA CASERA, TOP 5Comentarios desactivados en Antojo de media tarde: brochetas de fruta con chocolate4870

 

Lidiar con los antojos de media tarde puede ser muy complicado. No te resistas, mejor prepárate algo rico y con frutitas. A continuación te dejamos la receta de unas brochetas de fruta con chocolate, con tan solo 225 calorías. Son muy fáciles de hacer. Sólo requieres de 17 minutos y una olla de 1 ½ cuartos con tapa.

Ingredientes
• 1 kiwi
• 1 racimo de uvas
• 1 manzana
• 1/4 de melón
• 1 mango
• 1 cucharada de azúcar glass
• 1/2 limón
• 100 g de chocolate para cobertura obscura
• 150 ml de crema para batir

Procedimiento

  1. Primero debes lavar, pelar y cortar la fruta en trozos del mismo tamaño.
  2. Inserta los trozos en palitos para brocheta, y mezcla las formas y colores.
  3. Rocía las brochetas con gotas de limón y espolvorea encima el
    azúcar glass.
  4. Parte el chocolate en pedazos chicos y colócalo en
    un tazón. Apártalo un momento.
  5. Pon al fuego la olla con la crema.
  6. En cuanto suelte el hervor, añade el chocolate, sin dejar de mover en forma circular con una cuchara, para que se derrita homogéneamente.
  7. Sirve aún caliente junto con las brochetas.

Et voilà!

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