Lidiar con los antojos de media tarde puede ser muy complicado. No te resistas, mejor prepárate algo rico y con frutitas. A continuación te dejamos la receta de unas brochetas de fruta con chocolate, con tan solo 225 calorías. Son muy fáciles de hacer. Sólo requieres de 17 minutos y una olla de 1 ½ cuartos con tapa.
Ingredientes
• 1 kiwi
• 1 racimo de uvas
• 1 manzana
• 1/4 de melón
• 1 mango
• 1 cucharada de azúcar glass
• 1/2 limón
• 100 g de chocolate para cobertura obscura
• 150 ml de crema para batir
Procedimiento
- Primero debes lavar, pelar y cortar la fruta en trozos del mismo tamaño.
- Inserta los trozos en palitos para brocheta, y mezcla las formas y colores.
- Rocía las brochetas con gotas de limón y espolvorea encima el
azúcar glass. - Parte el chocolate en pedazos chicos y colócalo en
un tazón. Apártalo un momento. - Pon al fuego la olla con la crema.
- En cuanto suelte el hervor, añade el chocolate, sin dejar de mover en forma circular con una cuchara, para que se derrita homogéneamente.
- Sirve aún caliente junto con las brochetas.
Et voilà!
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