Dale un giro a las cenas navideñas con estas recetas de cocteles navideños.
* Para que sea más fácil, la medida de las onzas equivale a “caballitos” *
White Christmas Dream
- 1 oz. de Amaretto
- 1 oz. Leche Carnation
- 1 oz. Vodka
Se mezclan todos los ingredientes en una coctelera y se sirve en una copa de Martini.
Cranberry kiss
- 1 oz. de Vodka
- 1 oz. de licor de arándanos
- El jugo de ½ limón
- Jugo de arándano
Se mezcla todo en una coctelera y se sirve con hielo en un vaso largo.
Christmas Old Fashion
- 4 granos de café
- Cáscara de naranja (al gusto)
- Cáscara de limón (al gusto)
- ½ rama de canela
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 oz. de ron
Todos los ingredientes (menos el ron) ponen un vaso. Calentar el ron aparte con un encendedor y vertirlo caliente al vaso.
Red Christmas
- 1 frambuesa
- 1 mora
- ½ limón
- ½ cucharada de azúcar
- ¼ de taza de agua
- ½ oz. de licor de moras
- Champagne
Quemar el azúcar hasta el punto de ebullición y esperar a que se enfríe. Añadir los frutos rojos y triturar la mezcla con un mortero. Añadir el jugo de limón, licor de mora y champagne. Agitar y servir bien frío.
New Year’s Splash
- 5 uvas sin hueso
- ½ limón
- ½ cucharada de azúcar
- vino blanco espumoso
Quemar el azúcar hasta el punto de ebullición y esperar a que se enfríe. Añadir las uvas y el jugo de limón y agregar el vino blanco espumoso frío. Se sirve en una copa larga.
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