La comida mexicana se caracteriza por su buen sazón. Y para ello se necesitan especias, hierbas y alimentos como ajo, cebolla y tomate, para darle un sabor más sabroso a los alimentos que consumimos. A continuación te damos una lista de los ingredientes básicos que necesitas para dar sabor a tus platillos.
- •Ajo
- •Cebolla
- •Jitomate
- •Tomate
- •Perejil
- •Cilantro
- •Comino
- •Pimienta
- •Sal de grano
- •Jugo Maggi o salsa de soya
- •Chile serrano seco o verde
- •Chipotle
- •Chile ancho (la forma más seca del chile poblano)
- •Chile guajillo
- •Canela
- •Clavo
- •Orégano
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